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“片仔癀”饮料在厦门走红!竟和片仔癀竟毫无关系?你喝过吗?

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“片仔癀”饮料在厦门走红!竟和片仔癀竟毫无关系?你喝过吗?

“片仔癀”饮料在厦门走红!竟和片仔癀竟毫无关系?你喝过吗?

炎炎夏日(yányánxiàrì),不少(bùshǎo)人都喜欢点上一杯果汁(guǒzhī)或者奶茶等冰饮消消暑,近几个月来,厦门的饮品市场多了一款养生饮品——片仔癀草甘蔗汁,是片仔癀和果汁的新结合吗? 记者打开大众点评、饿了么(me)等平台发现(fāxiàn),我市新增了不少专卖“片仔癀草甘蔗汁”的饮料店,片仔癀草是片仔癀吗(ma)?这是新的养生饮品吗? 会(huì)尝试这个片仔癀草甘蔗汁,清热解毒嘛。 我对片仔癀这个味道有点不(bù)喜欢,所以还是喜欢原甘蔗汁。 饮品店工作人员 陈先生(chénxiānshēng) 这个片仔癀(piànzǎihuáng)草是漳州的(de)一种特产,跟片仔癀不是同一个东西,片仔癀是一种药。 这家位于(wèiyú)禾祥东路的饮品店就专营“片仔癀草(cǎo)(cǎo)甘蔗汁”,店家说,片仔癀草并不是片仔癀,它也叫白凤菜,在漳州是一种比较受欢迎的草药,片仔癀草甘蔗汁算是漳州当地的特色饮品。 这一两年,他们发现这股草本饮品风(fēng)也刮到了厦门,去年开始就在厦门先后开了四家饮品店(diàn),专门卖起了“片仔癀草甘蔗汁”。那么(nàme),它的味道和普通甘蔗汁有区别吗? 刚刚店家告诉我片仔癀草汁和甘蔗汁的(de)比例大概(dàgài)是三七开,我在喝之前就担心会有一点点苦,但是没想到喝完(hēwán)以后发现这个味道算是比较甘甜,还带有一点点草药的芬芳。 饮品店负责人 叶(yè)女士 我们线上的单非常多,因为我们附近这边有很多游客,还有写字楼的年轻人,他(tā)都会选择复购(fùgòu),大部分(dàbùfèn)就是喜欢(xǐhuān)喝这个片仔癀草甘蔗汁,因为他可能觉得说这种比较纯天然。我们的正常比例是三七开,如果是经常(jīngcháng)喝的客户,他可能会选择要求草汁多,我们在做的比例当中,就会给他五五开,可能是一半草汁一半甘蔗汁。 记者走访发现,一些水果店也卖(mài)起了片仔癀草甘蔗汁,吸引(xīyǐn)了一些游客。 不(bù)知道是什么,所以想尝一尝。 水果店负责人 黄先生(huángxiānshēng) 大概一天差不多卖两百瓶的样子,有些人是慕名过来买,线上比如说(bǐrúshuō)100单里面(lǐmiàn)可能有20单有点这个。 另外,记者发现,像遍地锦、石斛等一些草药(cǎoyào)也“跨界(kuàjiè)”加入了果汁饮品行列。 这些打着养生旗号(qíhào)的草本(cǎoběn)果汁饮品(yǐnpǐn),真的有疗效吗?医生说,民间认为片仔癀草、遍地(biàndì)锦等草药有清热解毒的作用,但一杯果汁的量不足以用来替代药物治疗疾病,不过,用它们来控制糖分的摄入倒是个不错的主意。 厦门市康复医院中医(zhōngyī)康复科 梨汁(lízhī)、甘蔗汁,果糖还是挺高的,但是你(nǐ)加点片仔癀草,抵消了它(tā)一部分糖分的摄入,大家当成消暑饮品是可以的。还是要适量饮用,血糖高(xuètánggāo)的人、糖尿病患者,喝这种饮品清热解毒功效比较多,脾胃虚寒的喝多了,容易引起胃寒、一些消化系统的紊乱。
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