旧金山华埠夜市“飘香” 年轻人也爱逛！

在旧金山华埠夜市，一个个帐篷沿街支起，里面卖着(zhe)中式糕点、珍珠奶茶等(děng)各类美食。空气中弥漫的香味引人驻足，好多摊位前排起了长长的(chángchángde)队伍。 5月至10月，夜市活动于每月第二周(dìèrzhōu)周五晚5点至9点开启。主办方、美国美化华埠行动委员会创办人(chuàngbànrén)劳微笑在接受记者连线采访时称，希望夜市能吸引更多年轻人(niánqīngrén)走进华埠，在增添热闹氛围的(de)同时，也能帮助一些小店吸引客流、增加收入，为华埠注入活力和生机。 图为今年5月(yuè)旧金山华埠举办的夜市活动，游客在小摊前购买美食。朱莉·拉姆齐 摄(shè) 美化华埠行动委员会供图 1974年劳微笑跟随父母搬到旧金山(jiùjīnshān)华埠，靠经营小生意养家糊口。“在华埠，很多小商户靠着勤劳的双手(shuāngshǒu)维持生计，却因为语言不通、不会宣传等原因而(ér)举步维艰。”她说，因为有过相似的经历，所以振兴华埠、扶持小商户和(hé)凝聚社区成了她一直以来的心愿。 美国华人黄逸龙经营着一家奶茶(nǎichá)店，也(yě)是夜市活动的志愿者，负责协助商户填写报名表、安排摊位分区、办理各项申请等工作。在他眼中，华埠不仅是一个承载了(le)深厚历史与文化的社区，也蕴藏着很多发展潜力(fāzhǎnqiánlì)。然而，年轻人的参与和支持相对不足，让社区显得有些沉寂。 图为旧金山华埠夜市举办(jǔbàn)的现场音乐会。朱莉·拉姆齐 摄 美化(měihuà)华埠行动委员会供图 2023年夜市活动的第一次举办让黄逸龙印象深刻。“红灯笼点亮华埠(huábù)，街上人潮涌动(yǒngdòng)。”他说。 “今年的(de)夜市增设了游戏体验区、文化体验区和舞台(wǔtái)表演区，麻将(májiāng)教学、书法体验、现场音乐会等活动提升游客互动(hùdòng)体验和新鲜感。”黄逸龙告诉记者，以前华埠的商户(shānghù)、居民虽然彼此熟悉，但缺乏交流和合作的契机。这几年通过夜市，大家有了更多互动的机会，不少商户在夜市结束(jiéshù)后还常聚在一起，交流经营经验，遇到难题也会互相支招。“夜市就像一条纽带，把大家紧紧连在了一起。” 曾在夜市(yèshì)品尝(pǐncháng)过小吃的顾客成为到华埠寻觅美食的常客，许多商户美化了店面，更新了海报，在社交媒体上收获很多粉丝。黄逸龙发现，主动报名来夜市帮忙的年轻人也(yě)越来越多了，他们负责翻译、拍照、布置场地，也会提出自己(zìjǐ)的创意，设计(shèjì)出更符合年轻人喜爱的摊位风格。“这正是华埠需要的‘新鲜血液’。”他说。 图为旧金山(jiùjīnshān)华埠夜市的舞狮活动。 杰森(jiésēn)·王 摄 美化华埠行动委员会供图 “我们希望打造(dǎzào)更具互动性和多元文化融合的夜市，让更多美国民众都能沉浸式感受华埠(huábù)夜市的魅力。同时我们计划设立‘青年创业(chuàngyè)(chuàngyè)摊位’，为年轻人提供创业平台，鼓励他们与社区建立更多联系。”黄逸龙说。 全球华侨华人的(de)网上家园 公众号(hào) 侨胞深夜被爆炸声惊醒！伊朗首都遭军事(jūnshì)打击→ 本拿比市之外，这些地方都(dōu)曾为华人歧视史道歉→ 南庚戌：欢迎走进博茨瓦纳 撬动非洲(fēizhōu)大市场